Diese Seite befindet sich im Aufbau, genauso wie die Brauerei.
Vielen Dank für eure Geduld!
Handwerklich Gebrautes Bier Erleben
WERK5 – Brauerei mit Blick in die Zukunft
Gemeinsam bauen wir eine neue Brauerei auf – regional, transparent und mit echter Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier.
Eine Brauerei im Aufbau
WERK5 entsteht aktuell Schritt für Schritt. Um den Aufbau der Brauerei zu realisieren, werden wir Crowdfunding-Projekte starten und euch die Möglichkeit geben, Teil dieses Weges zu werden.
Willkommen bei WERK5
Wir bauen gerade etwas Besonderes auf
WERK5 ist mehr als nur eine neue Brauerei. Wir bauen einen Ort, an dem handwerkliches Brauen sichtbar, erlebbar und Teil eines größeren Ganzen wird.
Die Brauerei entsteht in enger Zusammenarbeit mit der Musikantenschänke. Das Besondere daran: In Zukunft soll man direkt aus dem Gastraum in die Brauerei schauen können. Brauen findet bei uns nicht hinter verschlossenen Türen statt, sondern wird Teil des Erlebnisses.
Auch für die Zukunft ist bereits weitergedacht: Geplant sind Wohnmobilstellplätze, von denen aus man später ebenfalls einen Blick in die Brauerei haben wird. So entsteht Schritt für Schritt ein Ort, an dem Gastronomie, Braukultur und Aufenthalt zusammenkommen.
Ein Projekt von Vater und Sohn
WERK5 gründe ich gemeinsam mit meinem Vater.
Mein Vater ist Brauer und Gastronom und braut bereits seit 6 Jahren im kleinen Stil. In dieser Zeit ist nicht nur Erfahrung gewachsen, sondern auch der Wunsch, aus einer kleinen Brauleidenschaft den nächsten konsequenten Schritt zu machen.
Ich selbst lerne aktuell alles von ihm – vom Brauhandwerk über die Abläufe bis hin zu dem, was es braucht, um eine Brauerei langfristig und solide aufzubauen.
Gemeinsam wollen wir eine zukunftssichere Brauerei schaffen, die handwerkliche Qualität, regionale Verbundenheit und ein besonderes Erlebnis miteinander verbindet.
Worum es bei WERK5 geht
Vom kleinen Sud zur nächsten Entwicklungsstufe
Was über Jahre im Kleinen gewachsen ist, soll jetzt den nächsten Schritt gehen.
Unser Ziel ist es, eine Brauerei aufzubauen, die:
- handwerklich arbeitet,
- nachhaltig gedacht ist,
- eng mit der Gastronomie verbunden ist,
- für Gäste sichtbar und erlebbar wird,
- und langfristig tragfähig wachsen kann.
WERK5 soll kein anonymer Produktionsort sein, sondern ein Ort mit Charakter – mit ehrlichem Bier, echter Arbeit und einer klaren Idee dahinter.
Warum wir eure Unterstützung brauchen
Damit aus der Idee Wirklichkeit wird
Der Aufbau einer Brauerei ist ein großer Schritt. Damit wir diesen Weg solide gehen können, werden wir Crowdfunding-Projekte starten, mit denen ihr uns beim Aufbau unterstützen könnt.
Mit eurer Unterstützung helft ihr uns dabei, den nächsten Entwicklungsschritt zu schaffen und aus einem gewachsenen Herzensprojekt eine sichtbare Brauerei mit Zukunft zu machen.
WERK5 entsteht nicht über Nacht. Aber genau das ist auch der Anspruch: Schritt für Schritt, durchdacht und mit einem klaren Ziel vor Augen.
Abschlussbereich
WERK5 entsteht jetzt
Aus Erfahrung, Leidenschaft und dem gemeinsamen Wunsch, etwas Bleibendes aufzubauen.
Aus kleiner Brautradition soll die nächste Stufe werden:
eine Brauerei, die sichtbar braut, eng mit der Musikantenschänke verbunden ist und in Zukunft ein besonderer Ort für Gäste, Bierliebhaber und Reisende wird.
Wir freuen uns, wenn ihr diesen Weg mit uns geht.
Kontakt aufnehmen
Telefon: +49 1716155750
E-Mail: kontakt@werk5-brauerei.de
Adresse: Bardenitzer Dorfstraße 5, 14929 Bardenitz